साथियों कुछ भी हो बात जब स्वाद की आती है तो अच्छे-अच्छों का मन चाहता है कि उन्हें एक अच्छा सा स्वाद भी मिले और सेहत पर भी कोई फर्क न पड़े। कुछ इसी का नाम है बिज्जू भईया की किचन का नाम, जो आपके स्वाद के साथ साथ सेहत का विशेष ख्याल रखती है। यानी स्वाद भी हो मजेदार और सेहत भी हो चका-चक।
वैसे तो बाजारों में तरह तरह का स्वाद मिलता जरूर है लेकिन क्या आप जानते हैं कि वो स्वाद जो आपको चंद सेकेंडो के लिए खुश कर रहा है वो आपकी सेहत को इस तरह से बिगाड़ सकता है कि आप ने कभी सोचा भी न होगा। क्योंकि इस बात की हकीकत तो आप भी जानते हैं कि आज कल तरह तरह के केमिकलों का प्रयोग करके खाद्य सामग्री बनाई जा रही है। जिसका सेवन करके न जाने कितने लोग बीमार हो चुके हैं और न जाने कितने लोग अभी भी अपना इलाज करा रहे हैं।
कुछ इसी का नाम है बिज्जू भईया, जो आपकी सेहत और भरपूर स्वाद का ख्याल रखते हुए घरेलू किचन लेकर आ रहें हैं और ऐसी रेसिपी को बनाने का तरीका बताएंगे। जिसे आप कुछ समय में तैयार कर सकते हैं अपनी किचन में। जिसका एक साथ पूरा परिवार स्वाद ले सकता है और बाजारों के खाने से बच सकता है।
तो साथियों तैयार रहिए अपने बिज्जू भईया की किचन के लिए। जहां आप को सीखने को बहुत कुछ मिलेगा।
खास बात यह भी है कि महिलाओं के हाथ में टेस्ट तो रहता है लेकिन रोज रोज के बदलते स्वाद पर वह सोच विचार में पड़ जाती हैं कि सुबह का नाश्ता क्या होगा। बच्चों, पति के टिफिन में ऐसा क्या होगा कि वह भरा हुआ टिफिन वापस न लाए। घर पर आने वाले मेहमानों का स्वागत कौन सी रेसिपी से करें कि वह जहां जाएं आपके हाथ की तारीफ करना ना भूलें और फिर रात का भोजन कैसा होगा। इन सबके विषय में बीजू भईया आपकी मदद करेंगे।
फिर मिलते हैं अगले और पहले स्वाद में आपको बताते हैं कुछ मीठा और कुछ तड़केदार स्वाद की रेसिपी को बनाने के तरीके के साथ। बने रहिए हमारे साथ। नमस्कार
गोरखपुर में हाल ही में घटी एक दिल दहला देने वाली घटना ने पूरे जिले को हिला दिया। पति-पत्नी के बीच चल रहे वैवाहिक विवाद और तलाक की कचहरी में खिंचते मामले का नतीजा सरेआम खून-खराबे के रूप में सामने आया। पति ने दिनदहाड़े अपनी पत्नी को गोली मारकर मौत के घाट उतार दिया। इस घटना ने न केवल पारिवारिक कलह की भयावहता को उजागर किया है, बल्कि यह भी दिखाया है कि सामाजिक और मानसिक तनाव किस तरह एक परिवार को तबाह कर सकता है